Le Pallette Di Giorgio
CATEGORIA: ristorazioneID ANTICONTRAFFAZIONE N.4491
Nasce per rivalutare uno tra i prodotti artigianali migliori d’Italia, le ormai note in tutto il mondo OLIVE all’ASCOLANA
Le Olive all’Ascolana, piatto tipico della città di Ascoli Piceno, realizzate completamente a mano con la ricetta classica senza l’ausilio di alcun macchinario e con la scelta dei migliori alimenti della nostra zona, tutti certificati e assolutamente ITALIANI.
Prodotto, passione, manualità e tanta pazienza, sono la ricetta migliore per realizzare questo prodotto unico e inconfondibile, un vero e proprio rito che si tramanda di generazione in generazione.
Questa è forse l’unica azienda rimasta che “snocciola”, farcisce e impana le olive rigorosamente a mano.
La degustazione delle olive ripiene avviene a prodotto panato e non ancora cotto, per assaporare al meglio il gusto degli alimenti utilizzati.
E' così che sono nate le olive al formaggio, quelle al formaggio e tartufo, un idea per incontrare anche i gusti dei vegetariani, i cremini classici e con l'anisetta, un distillato di semi di anice e aromi naturali provenienti dal Piceno.
Come l'anice verde di Castignano, una pianta officinale dalle proprietà benefiche, utilizzata proprio per la produzione dell'anisetta.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Una meravigliosa cornice per eventi e momenti speciali
Sulla bianca Spiaggia di Levante sin dal 1956, La Capannina è il ristorante preferito da chi adora mangiare pesce, ascoltando il rumore delle onde che s'infrangono sulla battigia. Seduti nell'elegante veranda in riva al mare o nel giardino allestito direttamente sulla sabbia, c'è da restare senza parole dinanzi alla spettacolare veduta del Golfo: montagne e dolci colline abbracciano l'azzurra distesa d'acqua salata, mentre il volo di un gabbiano cattura lo sguardo e lo conduce ad ammirare gli antichi resti del Tempio di Giove Anxur e la rupe di Pisco Montano, che dà il suo benvenuto a Terracina. Ristorante storico della riviera laziale, La Capannina per gli affezionati di una cucina marinara genuina e tradizionale. Il servizio è sempre molto curato, dalla raffinata mise en place alla professionalità e cortesia di camerieri e sommelier. Senza dubbio è tra i posti più suggestivi per pranzare amabilmente con i propri cari, cenare a lume di candela e festeggiare momenti speciali.
Il mare in tavola tra prodotti tipici e ricette della tradizione
A pochi metri dal porto di Terracina, dove ferve l'andirivieni di barche e pescherecci, il ristorante La Capannina porta in tavola il gusto del mare e i sapori tipici del territorio. Vassoi colmi di frutti di mare e crostacei corteggiano gli amanti di aperitivi e antipasti a base di crudi e bollicine, mentre la sapiente passione per le ricette della tradizione si cimenta in una lunga lista di primi piatti con pasta fatta in casa e sughi saporiti. Il pescato locale èz il prelibato protagonista di zuppe, grigliate e manicaretti in cui incontra la bontà delle verdure dell'Agro Pontino. Curata è anche la proposta di carni, salumi e formaggi. La cucina del ristorante La Capannina ha una grande esperienza nella cura di feste e cerimonie: gestita dalla famiglia Panici con sincera dedizione alla ricerca della qualità, dalla scelta delle materie prime all'accoglienza e al servizio dei clienti, vanta un'offerta ricca e versatile tra cui scegliere la soluzione ideale per ogni evento.
La Bocciofila piovatese, che porta il nome del benefattore Antonio Peiro, è un’associazione sportiva dilettantistica che ha tra i suoi scopi lo sviluppo e la diffusione dell’attività sportiva, in primo luogo il gioco delle bocce, nonché l’aggregazione sociale e l’attività ricreativa.
La sua sede, dotata di servizio bar e pizzeria, si trova dove un tempo sorgeva l’alambicco per la distillazione della menta e proprio sulla scia di questa antica tradizione, oggi è qui possibile fermarsi per degustare un mojito o qualsiasi altra bibita al sapore di menta!
Aperti da mercoledì a domenica sera su prenotazione